Pour un nettoyage optimal de votre caquelon à fondue au fromage, voici quelques astuces simples et efficaces. Tout d’abord, laissez refroidir votre caquelon avant de le nettoyer. Ensuite, remplissez-le d’eau chaude et ajoutez une à deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude.. Étapes. 1- Retirer la croûte des fromages à l’aide d’un couteau. Râper grossièrement les fromages. 2- Couper 1 gousse d’ail en deux et la frotter sur les parois du caquelon. Hacher finement la seconde gousse d’ail, puis déposer dans le caquelon. 3- Chauffer le vin blanc avec le poivre jusqu’à ébullition.
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