Combinez tous les ingrédients de la garniture dans un chaudron et faites chauffer à feu moyen en mélangeant fréquemment. Lorsque tout est homogène, verser sur les biscuits. Bien couvrir et faire congeler pendant au moins 4 heures. Trancher, servir et déguster! Ce délicieux gâteau à la Boston est vraiment super facile à faire.. Gâteau. Préchauffer le four à 350°F. et placer la grille au centre. Graisser un moule à charnière de 8 po et tapisser le fond de papier parchemin. Dans un bol, mélanger la poudre d’amandes, la farine, la fécule de maïs, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel. Réserver. Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique.
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1/2 c. à café de sel. 4 jaunes d’oeufs battus. 1 c. à thé de vanille. Pour le gâteau : 7 oeufs séparés. On utilise quatre jaunes et sept blancs (les autres jaunes serviront à la crème pâtissière). 1 tasse de sucre. 2 c. à soupe de jus de citron. 3/4 de tasse de farine.. Mettre le chocolat dans un bol. Chauffer la crème au micro-ondes de 30 à 45 secondes (sans la faire bouillir) et la verser sur le chocolat. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Laisser reposer pendant 10 minutes. 3. Verser la glace au chocolat sur le dessus du gâteau en l’étendant à l’aide d’une spatule.
